Slurp nudlerne. Nyd vores sunde og lækre ramen toppet med protein + friske grøntsager
Ny - Khao soi m. Kylling + Rejer
Udon nudler fyldig og cremet kokosbouillon, sennep, grønt, rødløg, chili og koriander, garneret med stegte rusnudler, et drys rød peber og frisk lime.
165,00 kr.
Gyoza ramen m. Kylling
Gyoza serveret med i en fyldig grøntsagsbouillon, ramen-nudler, ristet bok choy og chili paste. Toppet med et halvt te-farvet æg, forårsløg, koriander og chiliolie
155,00 kr.
Gyoza ramen m. And
Gyoza serveret med i en fyldig grøntsagsbouillon, ramen-nudler, ristet bok choy og chili paste. Toppet med et halvt te-farvet æg, forårsløg, koriander og chiliolie
160,00 kr.
Tom yum m. Rejer
Thai inspireret sød og syrlig suppe med kokos og citrongræs, risnudler toppet med svampe, rød + forårsløg, små tomater og bønnespirer, pyntet med koriander + mynte
165,00 kr.
Tom yum m. Kylling
Thai inspireret sød og syrlig suppe med kokos og citrongræs, risnudler toppet med svampe, rød + forårsløg, små tomater og bønnespirer, pyntet med koriander + mynte
165,00 kr.
Tom yum m. Yasai mushroom (vg)
Thai inspireret sød og syrlig suppe med kokos og citrongræs, risnudler toppet med svampe, rød + forårsløg, små tomater og bønnespirer, pyntet med koriander + mynte
165,00 kr.
Shirodashi pork belly
Langtidsstegt flæsk marineret i koreansk barbecuesauce + ramen nudler i en kyllingbouillon med dashi + miso. Toppet med sæsonens grønt, menma, wakame + et halvt te-farvet æg.
160,00 kr.
Tantanmen oksekødsbryst
Langtidsstegt koreansk barbecue-oksebryst og ramen-nudler. Fyld kyllingebouillon, Toppet med menma, kimchi og et halvt te-farvet æg. Garneret med forårsløg, koriander og chiliolie
160,00 kr.
Grilled chicken
Marineret kyllingebryst + ramen nudler serveret i en fyldig kyllingbouillon med dashi + miso. Toppet med sæsongrønt, menma + forårsløg
145,00 kr.
Grilled duck
Mørt andelår strimler drysset med citrus ponzu sauce serveret på nudler i grøntsagsbouillon. Toppet med chili, sæsongrønt og koriander
170,00 kr.
Donburi
En skål fuld af sjæl, smagspræget protein + grøntsager på en bund af dampende ris
Ny - Thai basil chicken
Inspireret af den aromatiske thailandske ret, pad kraprow, mør kylling stegt med thailandsk basilikum, peberfrugter og fine bønner vendt i en sød og velsmagende amai-sauce. Serveret på en bund af ris og toppet med et spejlæg. Et drys rød peber pulver og koriander.
160,00 kr.
Gochujang rice bowl m. Kylling
Kylling krydret med gochujang sauce, bok choi, syltet agurk + slaw + rødløg. Serveret på en bund af hvide ris. Toppet med forårsløg, skåret rød chili, sesamfrø + rød peber pulver.
150,00 kr.
Teriyaki m. Oksekødsbryst
Teriyaki sauce på en bund af hvide ris, gulerødder, sæsongrønt + forårsløg. Drysset med sesamfrø og serveret med en side af kimchee.
160,00 kr.
Teriyaki m. Kylling
Teriyaki sauce på en bund af hvide ris, gulerødder, sæsongrønt + forårsløg. Drysset med sesamfrø og serveret med en side af kimchee.
145,00 kr.
Curry
Vores karry retter kan være milde, spicy og fulde af smag
Coconut kare m. Hoki fisk
Fyldig ret med et strejf af citrus og chili. Sprød broccoli, fine bønner og squash. Med hvide ris. Serveret med asiatisk slaw, ærteskud og lime.
170,00 kr.
Coconut Kare m. Marineret kylling
Fyldig ret med et strejf af citrus og chili. Sprød broccoli, fine bønner og squash. Med hvide ris. Serveret med asiatisk slaw, ærteskud og lime.
170,00 kr.
Coconut Kare m. Butternut squash (vg)
Fyldig ret med et strejf af citrus og chili. Sprød broccoli, fine bønner og squash. Med hvide ris. Serveret med asiatisk slaw, ærteskud og lime.
