Slurp nudlerne. Nyd vores sunde og lækre ramen toppet med protein + friske grøntsager
Kare Burosu
Shichimi-dækket silketofu + udonnudler i en karry grøntsagsbouillon. Med grillede blandede svampe, sæsongrønt, gulerødder, toppet med chili + koriander.
168,00 kr.
Shirodashi Pork Belly
Langtidsstegt flæsk marineret i koreansk barbecuesauce + ramen nudler i en kyllingbouillon med dashi + miso. Toppet med sæsonens grønt, menma, wakame + et halvt te-farvet æg.
152,00 kr.
Grilled Chicken
Marineret kyllingebryst + ramen nudler serveret i en fyldig kyllingbouillon med dashi + miso. Toppet med sæsongrønt, menma + forårsløg
145,00 kr.
Grilled Duck Ramen
Mørt andelår strimler drysset med citrus ponzu sauce serveret på nudler i grøntsagsbouillon. Toppet med chili, sæsongrønt og koriander
168,00 kr.
Tantanmen Oksekødsbryst
Oksekødsbryst + ramen nudler i en ekstra fyldig kyllingebouillon. Serveret med menma, kimchee + et halvt te-farvet æg, toppet med forårsløg, koriander + chili olie.
155,00 kr.
Tantanmen Kylling
Kylling + ramen nudler i en ekstra fyldig kyllingebouillon. Serveret med menma, kimchee + et halvt te-farvet æg, toppet med forårsløg, koriander + chili olie.
145,00 kr.
Tantanmen Yasai
Yasai Svampe + ramen nudler i en grøntsagsbouillon. Serveret med menma, kimchee + et halvt te-farvet æg, toppet med forårsløg, koriander + chili olie.
152,00 kr.
Gyoza And
Ramen nudler, grøntsagsbouillon, ristet bok choi, halvt te-farvet æg, chili sambal pasta, koriander, forårsløg, chili olie, gyoza sauce
155,00 kr.
Gyoza Kylling
Ramen nudler, grøntsagsbouillon, ristet bok choi, halvt te-farvet æg, chili sambal pasta, koriander, forårsløg, chili olie, gyoza sauce
149,00 kr.
Gyoza Yasai
Udonnudler, grøntsagsbouillon, ristet bok choi, chili sambal pasta, koriander, forårsløg, chili olie, gyoza sauce
148,00 kr.
Teppanyaki
Sydende nudler direkte fra grillen. Vendt hurtigt, så nudlerne er bløde, og grøntsagerne forbliver sprøde
Firecracker Prawn Soba
Tynde nudler i en krydret firecracker sauce med rejer, rød + grøn peber, mangetout, forårsløg og bønnespirer. Toppet med stegte løg + koriander
148,00 kr.
Teriyaki Soba Oksefilet
Soba nudler + teriyaki sauce og karryolie med mangetout, bok choi, rød + forårsløg, chili + bønnespirer. Toppet med koriander + et drys sesamfrø.
182,00 kr.
Teriyaki Soba Laks
Soba nudler + teriyaki sauce og karryolie med mangetout, bok choi, rød + forårsløg, chili + bønnespirer. Toppet med koriander + et drys sesamfrø.
175,00 kr.
Ginger Chicken Udon
Tykke nudler med marineret kylling, æg, mangetout, chili, bønnespirer og rød + forårsløg. Toppet med syltet ingefær + frisk koriander.
